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Durante un’escursione non può mancare...

... un picnic. Di certo non si può fare a meno di salsicce e un mix di frutta secca, o piuttosto un’insalata di quinoa e orsetti gommosi. Pasto vegano? Oppure il piatto forte sarà la carne secca?

Claudia Langenegger

Sezione Rich Content

I generi alimentari che gli escursionisti dispongono sulle loro tovaglie da picnic sono molto variegati.  © Adrian Brand
© Adrian Brand

C’è chi si porta avanti già la sera prima e mette a bollire le uova, prepara il tè freddo, affetta i pomodori e arrostisce lentamente le zucchine per l’insalata di quinoa, per poi mettere la frutta secca nei contenitori. C’è invece chi preferisce mettere nello zaino al mattino quello che mangerà durante la giornata: salsicce, panini, tubetto di senape e barrette Ovo Sport.

E se ci sono dei bambini, naturalmente non possono mancare le Smarties, gli orsetti gommosi e le loro verdure preferite.

Ma si può preparare un picnic anche all’ultimo minuto, appena prima che il treno parta dalla stazione. Basta comprare panini già pronti, patatine e una bottiglia di tè freddo e si è attrezzati per il picnic fuori porta.

I tipi da picnic sono svariati quanto i tipi di escursionistaTarget not accessible. Ci siamo informati un po’ e abbiamo trovato quelli più frequenti. In quale ti riconosci?

Sei un tipo che prepara tutto accuratamente, affetti le verdure la sera prima e le disponi in graziosi contenitori per il pranzo? E se porti i bambini con te, non possono mancare patatine e tupperware decorati con unicorni?

Video Famiglia

Oppure sei più un tipo da pellicola in cera d’api?

Video sulla pellicola in cera d’api

O ancora punti su una gestione efficiente del tempo e sull’uso di molta plastica e compri l’occorrente per il picnic all’ultimo momento in stazione?

Video Tutto all’ultimo minuto

Cosa porto con me per il picnic?

CONSIGLI

  • Tè alle erbe: può essere consumato freddo e caldo.
  • Smarties, orsetti gommosi o barrette Ovo Sport invece del cioccolato: non si sciolgono!
  • Le salsicce possono essere gustate fredde o arrostite.
  • Verdura: carote, finocchi e cetrioli sono particolarmente adatti da portare in giro.

Da portare sempre con sé

  • Borraccia
  • Coltellini tascabili
  • Sacca di tela per pane/verdure
  • Contenitore per il pranzo / tupperware / pellicola in cera d’api

LISTE DELLA SPESA E DELLE COSE DA FARE per…

… UN PICNIC IN FAMIGLIA

  • Preparazione
  • Cuocere le uova
  • Preparare il tè
  • Lavare, pulire e tagliare le verdure (cetrioli, carote)

Acquisti

  • Salsicce
  • Uova
  • Cetrioli/carote/finocchi (a seconda dei gusti)
  • Cracker Blévita/Darvida
  • Snack minipic
  • Formaggio BabyBel
  • Patatine Bärli
  • Cereali Farmer
  • Mele
  • Orsetti gommosi / Smarties
  • Piccola saliera o spezie Aromat
  • Tubetto di maionese e senape

… PICNIC MODAIOLO

Preparazione

  • Preparare un’insalata di quinoa con zucchine, capperi e pomodori
  • Pulire le carote
  • Aromatizzare l’acqua in una Soulbottle con menta e limone
  • Riempire i contenitori di noci e frutta secca

Acquisti

  • Quinoa
  • Zucchine, olive e pomodori per l’insalata di quinoa
  • Frutta secca sfusa
  • Noci sfuse
  • Frutta biologica: mele o altra frutta
  • Biscotti vegani senza glutine (sfusi)
  • Limone
  • Menta

… PICNIC CLASSICO

Preparazione

  • Preparare il tè
  • Acquisti
  • Salsicce o carne secca
  • Pane
  • Cetrioli
  • Mix di frutta secca: noccioline e uvetta
  • Mele
  • Barretta Ovo Sport

scritto da

Claudia Langenegger

Redattrice