Giallo Insieme
Il cuore pulsante di Guttannen
Mancando una figura disposta a subentrare all’attuale proprietà, il negozio di alimentari con filiale in partenariato di Guttannen rischiava di chiudere i battenti. Finché un giorno la popolazione locale ha deciso di prendere in mano la situazione.
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Il paesino di montagna ai piedi del Passo del Grimsel conta a malapena 270 anime. Quando i proprietari storici hanno deciso di chiudere il negozio di alimentari, non c’era nessuno che volesse subentrare. E così le cittadine e i cittadini hanno deciso, di punto in bianco, di creare una cooperativa. E l’esperimento si è rivelato un successo. Oggi il «nuovo» negozio di paese che ospita una filiale della Posta e vende gin di produzione locale è il fiore all’occhiello e il cuore pulsante di Guttannen.